Kernkompetenz
Lüthi & Portmann verinnerlicht Verarbeitungsqualität auf höchstem Niveau – und dies pausenlos.
Die Lüthi-Gruppe ist der Gesamtanbieter rund ums Fleisch. Ob es sich um Frischfleisch- oder Charcuterieproduktion handelt – in den drei Kompetenzzentren findet man alles unter einem Dach. Selbst die Distribution ist in der Hand der Lüthi-Gruppe.
Die meisten der rund 400 Lüthi-Mitarbeitenden sind ausgebildete Fleischfachkräfte. Gestandene Berufsleute also, die wissen, wie Fleisch als qualitativ hochstehendes Lebensmittel zu verarbeiten ist, um höchste Qualität zu liefern. Aufgrund der schlanken und effektiven Organisation mit modernsten Produktionsmaschinen sowie der gruppeneigenen Logistik ist die Lüthi-Gruppe ein äusserst wettbewerbsfähiger Anbieter bezüglich Preis-Leistung.
Top in der Charcuterie-Produktion
Es gibt Lebensmittel, auf deren Herstellung wir uns ganz besonders gut verstehen und die ein einmaliges Geschmackserlebnis garantieren. Unsere Charcuterie-Produkte wie die Kochschinken- und Brühwurst-Spezialitäten sind ein absoluter Hochgenuss für jeden Gaumen.
Ideale Grösse für den Abnehmer
Die Lüthi-Gruppe hat einerseits die Kapazität, um den Grosshandel marktgerecht beliefern zu können, andererseits ist sie aber auch in der Lage, gezielt auf die Wünsche des Einzelhandels bis hin zur individuellen Kundenbestellung eingehen zu können.
Verlässliche Logistik
Durch die gruppeneigene Logistik ist die Distribution unserer Waren immer gesichert. Unliebsame Überraschungen in der Bereitstellung und Auslieferung unserer Waren gehören dadurch der Vergangenheit an.
Effizient und unbürokratisch
Die Professionalität unserer Mitarbeiter, die modernen Produktionsmaschinen sowie die schlanken Entscheidungswege gewährleisten eine hohe Durchlaufgeschwindigkeit. In der Lüthi-Gruppe sind Vorgesetzte und Abteilungsleiter ausgebildete Fachkräfte, die sich durch Erfahrung und Weiterbildung hohe Entscheidungskompetenzen erworben haben. Sie wissen, was der Kunde wünscht. Durch den direkten persönlichen Kontakt zum Kunden sind schnelle Entscheidungen ohne viel Bürokratie garantiert.
Kernkompetenz bürgt für Qualität
Jeder macht das, was er am besten kann – unsere drei Kompetenzzentren konzentrieren sich auf ihre ganz spezifischen Leistungen. Dadurch ist eine effiziente, qualitativ hochstehende Produktion ohne jegliches Verzetteln garantiert.
Innovativ und flexibel
Die Lüthi-Gruppe ruht sich nicht auf ihren Erfolgsprodukten aus, sondern setzt alles daran, ihre umfangreiche Produktepalette mit neuen innovativen Fleischerzeugnissen zu bereichern. Dank modernster Maschinen und der langjährigen Erfahrung ihrer Facharbeiter gelingt es zudem, schnell, effizient und preisgünstig auf die Nachfrage und die Anforderungen des Marktes zu reagieren.
Höchster Hygienestandard
Unsere drei Kompetenzzentren streben nach maximaler Hygiene. Mit Erfolg! Wir sind gemäss den Anforderungen des Internationalen Food Standards IFS oder BRC zertifiziert.