Übersicht Fleischsortiment

«from nose to tail» – Wir bieten in Sachen Fleisch einfach alles an, und dies aus einer Hand.


Alles in Sachen Fleisch
Schaffen Sie sich eine kleine Übersicht von einem Teil unseres Angebots. Wir bieten verschiedenste Arten von Fleisch in zahlreichen Schnitten an. Und noch viel mehr. Suchen Sie ein bestimmtes Stück Fleisch? Dann kontaktieren Sie uns. Die aufgeführte Anzahl an Produkten ist nicht abschliessend.

Rindfleisch

Rind (Schweiz)
  • Emmental Beef T-Bone (knochengereift)
  • Emmental Beef Côte de Boeuf (knochengereift)
  • Rind Filet
  • Rind Entrecôte
  • Rind Hohrücken
  • Rind Nierstück (mit Bein)
  • Rind Huft 
  • Rind Huftdeckel
  • Rind Hohrückendeckel
  • Rind Hals
  • Rind Brust
  • Rind Lempen (mit Bein)
  • Rind Lempen (ohne Bein)
  • Rind Lempen (Schnetzelfleisch)
  • Rind Federstück
  • Rind Federstück mit Bein (Asado)
  • Rind Eckstück
  • Rind Nuss
  • Rind Runder Mocken
  • Rind Unterspälte
  • Rind Schnetzelfleisch
  • Rind Schenkel (ohne Bein)
  • Rind Schulterbraten
  • Rind Schulter Spitz
  • Rind Schulter Filet
  • Rind Dicke Schulter
  • Rind Schulter (mit Bein)
  • Rind Schulter (ohne Bein)
  • Rind Ragout
  • Rind Hackfleisch
  • Rind Haxen
  • Rind Zunge frisch
  • Rind Zunge gesalzen
  • Rind Wurstfleisch (frisch und TK)
  • Rind Liestenfleisch
  • Rind Liestenzapfen
  • Rind Kutteln TK
  • Rind Leber
  • Rind Nieren ohne Fett
  • Rind Oxtail
  • Rind Herz
  • Markbein (Rohrbein)
  • Markbein gesägt
  • Rind Brühwurstfleisch TK
  • Rind Chinoise-Fleisch TK Stangen
Rind (Import)
  • Rind Australien Filet
  • Rind Australien Filet Mittelstück
  • Rind Australien Entrecôte
  • Rind Australien Entrecôte Mittelstück
  • Rind Australien Karton Nierstück
  • Rind Australien Huft
  • Rind Argentinien Filet
  • Rind Argentinien Huft
  • Rind Paraguay Filet
  • Rind Paraguay Entrecôte
  • Rind Paraguay Karton Nierstücke
  • Rind Paraguay Huft
  • Rind Paraguay Rib-Eye 
  • Rind Uruguay Rib-Eye
  • Rind Uruguay Entrecôte
  • Rind US Filet Premium
  • Rind US Entrecôte Premium
  • Rind US Rib Eye Premium
Kuh
  • Kuh Filet
  • Kuh Entrecôte (Gastro plüschee)
  • Kuh Entrecôte (gedeckt)
  • Kuh Hohrücken parisienne
  • Kuh Hohrückenfilet
  • Kuh Nierstück (mit Bein)
  • Kuh Huft
  • Kuh Hals (ohne Bein)
  • Kuh Brust dressiert
  • Kuh Eckstück dressiert
  • Kuh Nuss 
  • Kuh Runder Mocken 
  • Kuh Unterspälte 
  • Kuh Schnetzelfleisch
  • Kuh Schulter Filet
  • Kuh Schulter Spitz
  • Kuh Schulter (mit Bein)
  • Kuh Schulter (ohne Bein)
  • Kuh Schulter Braten
  • Kuh Dicke Schulter
  • Kuh Rosenstück
  • Kuh Wurstfleisch