Compétence clé

Lüthi & Portmann est synonyme de qualité de transformation au plus haut niveau, et ce sans jamais s’arrêter.

 

Le Groupe Lüthi est le fournisseur global de tout ce qui a trait à la viande. Qu’il s’agisse de viande fraîche ou de charcuterie, vous trouverez tout sous un même toit dans les trois centres de compétence. La distribution est elle-même dans les mains du Groupe Lüthi.

La plupart des près de 400 collaborateurs du Groupe Lüthi ont appris le métier de boucher de A à Z et sont des spécialistes formés en boucherie. Des professionnels chevronnés donc, qui savent comment la viande, un produit alimentaire de haute qualité, doit être transformée afin d’offrir une qualité irréprochable. En raison de son organisation allégée et efficace avec des machines de production ultra modernes ainsi que grâce à sa propre unité logistique, le Groupe Lüthi est un fournisseur très compétitif en termes de qualité-prix.

Au top dans la production de charcuterie

Nous connaissons particulièrement bien la production de certains aliments et garantissons une expérience gustative unique. Nos produits de charcuterie tels que le jambon cuit et les spécialités de saucisses cuites sont un vrai régal pour tous les palais.

Une taille idéale pour l’acheteur

Le Groupe Lüthi a d’une part la capacité de livrer les commerces de gros en conformité avec le marché, et d’autre part de répondre spécifiquement à la demande du commerce de détail et aux commandes des clients individuels.

Une logistique fiable

La distribution de notre marchandise est toujours garantie par notre propre logistique. Les surprises désagréables lors de la préparation et de la livraison de nos produits font ainsi partie du passé.

Efficace et non bureaucratique

Le professionnalisme de nos collaborateurs, nos machines de production modernes ainsi que nos voies décisionnelles souples assurent une grande vitesse de débit. Dans le Groupe Lüthi, les supérieurs et les chefs de département sont des professionnels qualifiés qui, par l’expérience et la formation continue, ont acquis un degré élevé de pouvoir décisionnel. Ils savent ce que veut le client. Un contact direct et personnel avec le client permet de garantir des décisions rapides sans excès de bureaucratie.

La compétence, un synonyme de qualité

Chacun fait ce qu’il fait le mieux : nos trois centres de compétence se concentrent sur leurs prestations spécifiques, ce qui garantit une production efficace et de haute qualité sans aucun gaspillage.

Innovant et flexible

Le Groupe Lüthi ne se repose pas sur ses produits à succès, au contraire, il met tout en œuvre pour enrichir la vaste gamme qu’il propose avec de nouveaux produits carnés innovants. Grâce à ses équipements modernes et aux nombreuses années d’expérience de ses collaborateurs qualifiés, il réussit à répondre rapidement, efficacement et à des prix avantageux à la demande et aux besoins du marché.


Un niveau d’hygiène maximal

Nos trois centres de compétence s’efforcent d’obtenir une hygiène maximale. Avec succès ! Nous sommes certifiés selon les exigences de l’International Food Standard (IFS) ou de BRC Food.